ما هي مقادير الدونات

السؤال هو ما هي مقادير الدونات

المقادير
========
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة

الطريقة
=======
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة، نتركها لترتاح و تتخمر، نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم، نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا
بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة
و نقلبها على الوجه الثاني ايضا
نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى