موقع اجابه لكل سؤال

Wise Man سؤال من : Wise Man
1ـ غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور
2ـ يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم
3ـ يعتقد انّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم 4ـ مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم
5ـ يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس
6ـ يحافظ على مستوى السكّر في الدّم
7ـ يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة
8ـ قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم
9ـ لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول
Wise Man سؤال من : Wise Man
الذرة والرجيم

تحتوى الذرة على العناصر الغذائية المختلفة. فالذرة من النباتات النشوية (الغنية بالكربوهيدرات). وكما هو معروف فإن الكربوهيدرات أو النشويات ضرورية لإمداد الجسم بما يلزمه من طاقة ومحتواها من السعرات الحرارية أقل من محتوى الدهون. فكل جرام من الدهن يحتوي على تسع سعرات حرارية بعكس النشويات التى يحتوي كل جرام منها على أربع سعرات حرارية فقط. إلا أن الإسراف في تناول النشويات قد يؤدي الى زيادة غير مرغوبة في الوزن. لذا ينصح خبراء التغذية بتناول الذرة كمصدر للطاقة دون الاسراف حتى لا تتحول السعرات الزائدة إلى دهون مخزنة في الجسم.

الذرة والبشرة

إذا كنت تعانين من جفاف بشرتك فإن الحل الأمثل لترطيبها هو استخدام زيت الذرة حيث يحتوي على مواد مرطبة تضمن لك بشرة مرنة وأكثر صحة. كذلك يمكن إضافة طحين الذرة (الدقيق) لقناع البشرة فهو عامل فعال لتنقية البشرة من الشوائب وعلاج حب الشباب مما يعطي بشرتك مظهراً أكثر اشراقا. كما يمكن استخدام دقيق الذرة كمزيل الشعر فقط باضافة نصف معلقة صغيرة من طحين الذرة الى معلقة من السكر وزلال بيضة، ثم يتم فردهم على الشعر المرغوب نزعه . يترك حتى يجف ثم ينزع برفق.

الذرة والشعر

لا تتعجبي إن وجدت من ضمن مكونات غسول الشعر الخاص بك الذرة فلقد استخدمت المواد المستخلصة من الذرة كمرطبات للشعر منذ اكثر من تسعين عاماً. حيث تقوم مادتي (الميثيل باربين) و(ترايثينولامين) بترطيب الشعر المجعد وتقليل خشونته. مما يجعل تصفيفه أكثر سهولة. بالاضافة إلى فاعلية هاتين المادتين كعلاج لقشرة الشعر.

فوائد الذرة

مقارنةً بباقي أنواع الخضروات فان محتوي الذرة من الفيتامينات أقل بكثير. ولهذا فانه لايعد من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية. الا أن الذرة له العديد من الفوائد في علاج بعض الحالات المرضية بشكل فعال.

علاج لضغط الدم المرتفع
بسبب احتواء الذرة على نسب عالية من البوتاسيوم فإن تناول مقداركوب من الذرة الصفراء يحتوي على قرابة 400 ملليجرام من البوتاسيوم. وهو عنصر هام في خفض ضغط الدم المرتفع. لكن يجدر الاشارة إلى أنه غير مفضل لكبارالسن ومرضى الكلى الاسراف في تناول البوتاسيوم حيث أن له بعض الأضرار على وظيفة الكلى فيفضل استشارة الطبيب فيما يخص ذلك.

علاج ضغط الدم بالغذاء

غني بمضادات الأكسدة
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة التي تحمي الخلايا. ونسبة عالية من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي.
Wise Man سؤال من : Wise Man
1. تعتبر الغابات من المصانع الطبيعية الضخمة التي تقوم من خلال عملية التركيب الضوئي بتحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كيماوية من خلال امتصاص غاز CO2 وإطلاق غاز O2 ولا أحد يجهل أهمية الأوكسجين للإنسان والحيوان، مما يفسر لنا مدى ارتباط الحياة الإنسانية بوجود الغابات الطبيعية وبسلامتها.

2. للغابات تأثير واضح في المناخ، والحقيقة يوجد مناخ خاص داخل الغابات فهوأكثر اعتدالاً من الناحية الحرارية وأكثر رطوبة وأشد انتظاماً من مناخ المناطق الخالية من الغابات، فهي تخفف من حدة الرياح وتساهم في رفع قيمة الرطوبة الجوية بشكل محسوس.

3. تؤثر الغابات على تكوين التربة والمحافظة عليها وعلى خصوبتها لأن الأشجار تحمي التربة من أشعة الشمس، مما يجعلها تحافظ على الدبال وتخفف من حدة سقوط الأمطار، وبالتالي تمنع انجراف التربة، كما إن جذور الأشجار تساهم في تثبيت التربة وتجعلها أكثر مقاومة للانجراف المطري أوالريحي.

4. تخفف الغابة من الانسيال السطحي لمياه الأمطار إلى حد كبير، وهي بهذه الخاصة تتصدى للسيول والفيضانات وتؤمن انتظام تدفق مياه الينابيع والأنهار وتسهل تسرب المياه داخل التربة ومنها لتغذية المياه الجوفية، إنها تقوم بدور المنظم للمياه.

5. تقوم الغابة بدور مصفاة طبيعية للغبار والدخان وغيرها من ملوثات الجو، تساهم جزئياً في تنقية الجو بشكل عام، مثلاً إن غابة من الأشجار ذات الوراق العريضة في منطقة معتدلة يمكن أن توقف سنوياً بحدود/80 طن/ من الغبار في الهكتار، وغابة من الصنوبريات /30 طن/ لذا تعتبر نظاماً بيئياً صحياً جداً للإنسان.

6. ينطبق دور التنقية للغابة على الضجيج لأن الحاجز الحراجي يمكن أن يخفف الضجيج بحدود جيدة بالنسبة لكل متر من سماكة الحاجز الحراجي.

7. الغابة مصدر للأخشاب والمواد الأخرى التي تلعب دوراً هاماً في الحياة المعاصرة.

Wise Man سؤال من : Wise Man
يزيد الشهوة الجنسية عند الرجل وتظهر اثاره بعد التناول بزمن قليل
تزيد كمية المني عند الرجل ويظهر تاثيرها بعد عدة ساعات من تناولها فتزيد شهوته
Wise Man سؤال من : Wise Man
1- أثبتت الدراسات أن مربّى الفراولة يحتوي على نسبة عالية جداً من المواد المضادة للأكسدة وهي أكبر بـ٥٠ في المئة من نسبة هذه المواد في الفراولة الطازجة.

٢- بالإضافة الى احتوائه على كميات كبيرة من الفيتامين "C"، يحمي مربى الفراولة الجسم من أمراض خطرة مثل السرطان.

٣- يساعد تناول مربى الفراولة على تنشيط الوظائف الدماغية وحماية النظر.

٤- يُستخدم المربّى لمعالجة حبّ الشباب في الوجه كما يسهم تناوله في تبييض الأسنان وإنعاش النفس.
Wise Man سؤال من : Wise Man
فول الصويا Soybean

فول الصويا يعتبر من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البيوتين (Biotin) وهو أحد المغذيات الهامة التي تشبه الفيتامينات. ومن المواد الطبيعية التي تحتوي على البيوتين الثوم والجنسنج الأمريكي والشوفان والش*****والأفوكادو وبذور القطن والذرة والسمسم ولكن فول الصويا هو أغنى هذه المواد بمادة البيوتن. ولاستعمال فول الصويا يؤخذ أربع ملاعق أكل وتؤكل يومياً أو يمكن شراء مستحضر البيوتين الذي يوجد جاهزاً في محلات الأغذية التكميلية والجرعة منه 6ملجم يومياً.



واثبت العلماء الايطاليون التأثير الملاحظ لفول الصويا على معدل كولسترول الدم حيث كانت المادة الكيميائية الموجودة في فول الصويا والمعروفة باسم "ليستين" Lecithin هي التي تكسر الكولسترول في الدم.



ويتميز فول الصويا عن بقية الأنواع الأخرى من البقول بأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية الضرورية لجسم الانسان لصنع البروتين. هذا يجعله مصدرا ممتازا للبروتين الكامل وخصوصا للنباتيين.


كما يتميز عن البروتين الحيواني بأنه خالي من الشحوم والكولسترول. يحتوي فول الصويا على كمية أكبر من البروتين والدهون من أي نوع آخر من البقول ويحتوي أيضا على مادة تدعى مثبط أنزيم تريبسين والتي قد تسبب عسر هضم اذا تم تناول فول الصويا نيئا أي بدون طبخ. ولكن نقع وطبخ وتخمير فول الصويا يتلف هذه المادة ويزيل تأثيرها الضار.


فول الصويا علاج لمرض الزهايمر

أعلن باحثون أن تناول الكثير من فول الصويا قد يحمي من الإصابة بداء الزهايمر «الاضطراب الدماغي» الخطير غير القابل للشفاء، الذي يصيب أكثر من نصف الأميركيين بعد سن الخامسة والثمانين. وفول الصويا نبات غني بمركبات الفيتوإستروجين (Phytoestrogen)، الذي سبق وقيل إنه ينقص من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية وترقق العظام. وطبقاً للدراسة الحديثة، فإن العلماء وجدوا بأنه يحمي أيضاً من حدوث داء الزهايمر، خاصة عند النساء بعد سن اليأس. فقد وجدت هذه الدراسة التي استمرت ثلاث سنوات وأجريت على الحيوانات بأن مادة مشابهة للإستروجين موجودة في فول الصويا تدعى الفيتواستروجين أو إيزوفلافون (Isoflavones)، تعمل على إنقاص عدد التغيرات البروتينية الحاصلة في الدماغ التي ترافق داء الزهايمر.


وتقول البروفيسورة هيلين كيم المشرفة على هذه الدراسة في المعهد القومي الأميركي، إن هناك دلائل على أن النساء اللواتي لا يتناولن معالجة معوضة للإستروجي بعد سن اليأس لديهن خطورة عالية للإصابة بداء الزهايمر . يتميز داء الزهايمر بتوضع لويحات وخيوط شبكية داخل الخلايا العصبية في الدماغ، ويصيب هذا الداء حوالي أربعة ملايين أميركي. وطبقاً لتوقعات جمعية داء الزهايمر سيصيب هذا الداء مع حلول نهاية هذا القرن حوالي أربعة عشر مليون شخص في الولايات المتحدة الأميركية.


وقد تمت الدراسة على مجموعة من القرود التي أحدثت لديها حالة يأس جراحي باستئصال المبيضين، حيث اعتبرت هذه القردة بمثابة نموذج يمثل الإنسان في حالة اليأس، وخلال الثلاث سنوات التي استغرقتها الدراسة التي مولها المعهد القومي للصحة في الولايات المتحدة الأميركية تمت تغذية خمسة وأربعين قرداً على واحد من ثلاثة أنواع من فول الصويا، الأول فول الصويا مع الإيزوفلافون، والثاني فول الصويا من دون الإيزوفلافون، والثالث فول الصويا من دون الإيزوفلافون ومع البريمارين (Premarin)، وهو معالجة إستروجينية شائعة.


وقد ضمت كل مجموعة خمسة عشر قردا، وقام العلماء بعد ذلك بفحص النسيج الدماغي للقردة في كل مجموعة بحثاً عن التغيرات البروتينية التي تميز داء الزهايمر.


وقالت كيم إن فريق بحثها وجد القليل فقط من التغيرات البروتينية المرتبطة بداء الزهايمر في أدمغة القرود التي تناولت فول الصويا مع الإيزوفلافون مقارنة مع المجموعتين الأخريين. ومن الجدير بالذكر أن الوظيفة الشاذة لبعض البروتينات في أدمغة المصابين بداء الزهايمر تؤدي لانخماص بنية وهيكل الخلايا العصبية. وقالت كيم إن التغيرات التي لوحظت في هذه المجموعة لم تكن بدرجة التغيرات نفسها، التي شوهدت في أدمغة القردة التي تناولت البريمارين. وتفترض كيم بأن الايزوفلافون والإستروجين الحقيقي كالبريمارين يمكن أن يكونا مفيدين للدماغ، لكن يعملان بآليتين مختلفتين. ونحن بحاجة لمتابعة مزيد من الحيوانات وفحص أدمغتها لمعرفة كيف تؤثر التغيرات البروتينية على وظيفة الدماغ. وتوضح الدكتورة كيم بأن النساء اللواتي تعرضن لحدوث نقص حاد في الإستروجين بعد سن اليأس، واللواتي من المعروف تاريخياً أنهن يعمرن أكثر من الرجال، هن غالبا عرضة لداء الزهايمر، لكن الرجال معرضون أيضا للإصابة، وهم يستفيدون أيضا من تناول فول الصويا.


ينظر إلى الاستروجين على أنه هورمون مؤنث، لكنه في الواقع ليس كذلك. فذكور الفئران من دون إستروجين لا تتطور بشكل طبيعي من ناحية السلوك الجنسي والنزعة العدائية. وقد حذرت الدكتورة كيم إلى أنه يجب تناول فول الصويا مع الطعام وليس على شكل حبوب داعمة للتغذية، حيث من غير المعروف مدى المخاطر السمية لهذه المواد. (البوابة)


ويمكن صنع الكثير من الأطعمة الشهية والمستساغة من فول الصويا، كما يمكن أيضا صنع حليب الصويا، الذي يمكن تحويله إلى نوع لذيذ من الجبن.


ماهو حليب فول الصويا .... وكيف نحصل عليه ..... ومن أين ؟؟

هناك نوع من الفول يسمى بـ فول الصويا

يعصر هذا الفول في معاصر خاصة , ويستخرج منه عصارة .... هذه العصارة تتكون من زيت وحليب يستخلص هذا الحليب ( حليب فول الصويا ) حيث يُفصل عنه الزيت , فيصبح صافيا ونقيا يعبأ في علب ذات أحجام مختلفة , و يباع في بعض محلات السوبر ماركت الكبيرة ... وهو معروف بنفس الإسم (حليب فول الصويا )


طريقة أخرى: لعمل حليب الصويا بنقع فول الصويا بالماء لمدة ساعات ثم ثرمه بواسطة خلاط كهربائي، يغلي المزيج، يصفى في كيس من القماش الأبيض والصافي هو حليب الصويا.


و يمكن التغلب على الطعم الغير مستساغ لحليب الصويا بإضافة القليل من العسل أو السكر أو العصير إليه ( إذا لم يكن مريض فقر الدم مصاب بالسكر) كما أن كمية لتر واحد وهي ماتعادل ( أربعة أكواب ) يمكن شربها على فترات متفرقة طوال اليوم .


لبن الصويا Soy - yogurt
انقع فول الصويا في الماء البارد لمدة 24 ساعة.
ضع 3 مقادير فول في الخلاط مع 3 مقادير من الماء ثم دور الخلاط لمدة 3 دقائق.
أضف 5 مقادير ماء ثم أغلي الخليط مع التحريك حتى الغليان وقبل الفوران.
أطفئ النار وانتظر 30 دقيقة ثم ضع الحليب في شاشة أو مصفاة للتصفية.
لصنع اللبن أضف ملعقة لبن عادي لحليب الصويا الفاتر وأترك في مكان دافئ ومظلم لمدة 24 ساعة.


جبنة الصويا (توفو): التوفو يعمل بإضافة فنجان من الخل مع قليل من الملح على حليب الصويا فيتخثر ويترك لمدة 45 دقيقة ثم يصفى في كيس من القماش، تشد فتحته ويوضع ثقل عليه لعدة ساعات فيصبح قالب جبني توفو. هذا البرنامج الصحي يشمل
--------------------------------------------------------------------------------


أهمية الصويا (حليب الصويا، التوفو، مكسرات الصويا) في حياتنا اليومية:

أفادت الدراسات والتجارب التي أجريت على الصويا بأنه قد يفيد في بعض الحالات. غير أن النتائج التي توصل اليها العلماء في هذا الحقل ما تزال غير نهائية. أما الأسباب التي تبين أهمية الصويا فنلخصها فيما يلي :
1. محاربة أمراض القلب. حيث أنه يخفف معدل الكوليسترول المرتفع حوالي 9%.
2. يحافظ الصويا على العظام خصوصاً عظام النساء بعد سن اليأس.
3. يساعد على محاربة سرطان الثدي. حيث تناول وجبة تحتوي على الصويا يومياً، يساعد على محاربة سرطان الثدي، ومازالت الدراسات والتجارب تجرى للتأكد من هذه النقطة.
4. كذلك يساعد على محاربة سرطان غدة البروستات .
5. كذلك أفادت الدراسات أن تناول فول الصويا مرة أسبوعياً على الأقل يؤدي الى تفادي خطر الاصابة بسرطان القولون بنسبة 50%.
6. يمكن أن يحمي من سرطان بطانة الرحم بنسبة 50% نتيجة الدراسات التي أجريت على نساء تناولن الصويا على أنواعه.
7. يساهم في منع الاصابة بالسكتة القلبية، حيث أجريت التجارب على القردة والحيوانات، ومازالت تجرى التجارب والدراسات لتبرهن هذه النتيجة على الانسان.

كما اثبت العلماء الايطاليون التأثير الملاحظ لفول الصويا على معدل كولسترول الدم حيث كانت المادة الكيميائية الموجودة في فول الصويا والمعروفة باسم "ليستين" Lecithin هي التي تكسر الكولسترول في الدم.


كما أن فول الصويا مفيد جدا للنساء في سن اليأس فهو يايساعد في المحافظة على الكثافة المعدنية للعظام عند السيدات اللاتي تجاوزن مرحلة اليأس اي انه يخفف من هشاشة العظام لدى النساء ويساعد على خفض الكوليسترول بنسبة 10% بشرط تعاطيه يوميا على شكل طعام او شرب حليبه ، كما انه غني بهرمون الاستروجين الذي تفقده المرأة في سن اليأس

وهو لا يؤكل ني لانه يسبب عسر الهضم ينقع ويطبخ ويؤكل مثل الفول المدمس او يشرب حليبه ويستخدم زيته وهو مفيد للنساء حتى قبل الوصول لسن اليأي لانه يعطيهم نتائج افضل عند الوصول لهذة المرحلة

--------------------------------------------------------------------------------


فول الصويا قد يسبب العقم

قال باحثون في مستشفى رويال فيكتوريا في بلفاست إن فول الصويا ربما يكون له صلة بالعقم لدى الرجال. وقال الباحثون إن فول الصويا يحتوي على هرمون الاستروجين الانثوي، الذي تتسبب الكميات الكبيرة منه في ضعف الحيوانات المنوية.


وقالت الدكتورة لوراين اندرسون: "إن ما لا يعلمه أغلب الرجال إن فول الصويا موجود في كثير من الأغذية التي يتناولونها يوميا. مثل البيتزا أو أي طعام اخر يتم إضافة ماء ساخن إليه من أجل تجهيزه".


وأضافت اندرسون: "ستجد أن فول الصويا يشكل نسبة عالية في الأغذية الجاهزة لأنه أرخص ويحتوي على أعلى تركيز من هرمون الاستروجين مقارنة بالأغذية الأخرى".


وقالت الدكتورة شينا لويس مديرة وحدة صحة الانجاب في جامعة كوينز في بلفاست إن نتائج البحث واضحة.


وقالت: "يبين التقرير إنه إذا تناول الرجال كميات كبيرة من أي منتج يدخل الصويا في تكوينه فسيضعف ذلك من حيواناته المنوية. وإذا كانوا يعانون بالفعل من مشكلة تتعلق بذلك فعليهم التقليل من تناول فول الصويا بكثرة".


وأضافت الدكتورة لويس إن الطريقة الوحيدة لتجنب ذلك هو تناول الأغذية الطازجة.



وأوضحت: "إذا تناولنا الفاكهة الطازجة، وإذا صنعنا نحن الطعام الطازج بأنفسنا، والذي أعلم انه أمر صعب في حياتنا الحالية، فنحن نعلم محتويات الطعام، على عكس الأغذية الجاهزة".


كما حذر البحث من تأثير فول الصويا ليس فقط على الرجال البالغين، ولكن على الأطفال وربما قبل ذلك.


وقالت اندرسون: "الوقت الحاسم في ذلك هو أثناء تكون الجنين وفي المراحل الأولى من الحياة وحتى البلوغ. حيث يمكن أن يؤثر فول الصويا على الحيوانات المنوية بل ويمكن أن يؤثر على نمو الجهاز التناسلي بكامله، ويمكن أن تحدث به مشاكل في مراحل تالية من الحياة ويمكن أن يصل الأمر إلى الاصابة بسرطان الخصية".


وحصلت الدكتورة اندرسون على المركز الثاني في إحدى المسابقات الهامة على عمله في الربط ما بين الخصوبة لدى الرجال وهرمون الاوستروجين.


ومن جانب آخر، قيل مؤخرا إن حليب الصويا يسبب بعض التأثيرات الضارة بما فيها عرقلة نظام الغدد الصماء والدرقية، ولكن لم تجد دراسة أميركية جديدة أي دعم يذكر لتلك المزاعم بالرغم من أنه جرى التشكيك ببعض أوجه الدراسة فور صدورها.


وأشارت بعض الدراسات على أن كميات معتدلة من مسحوق حليب فول الصويا تساعد على الوقاية من السرطان، في حين أن بعض الخبراء يعتقدون بأن الكميات الكبيرة منه تعرقل وظائف الغدد الصماء والدرقية ولا سيما عند الأطفال الرضع.


هذا وأفادت دراسة حديثة نشرتها مجلة التغذية ، أن شرب حليب الصويا بانتظام يساعد في تخفيض ضغط الدم عند المصابين بارتفاع الضغط الشرياني. فقد وجد الباحثون بعد متابعة 40 شخصا مصابين بارتفاع متوسط في ضغط الدم، شربوا لترا واحدا يوميا من حليب الصويا أو من حليب الأبقار العادي لمدة ثلاثة أشهر، أن الأشخاص الذين استهلكوا حليب الصويا شهدوا انخفاضات كبيرة في قراءات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، مقارنة مع الذين شربوا حليب الأبقار.


ولاحظ هؤلاء بعد مرور ثلاثة أشهر، أن متوسط ضغط الدم الانقباضي، وهو القراءة العليا للضغط، انخفض بحوالي 18.4 ملليمتر زئبق، كما انخفض ضغط الدم الانبساطي، وهو القراءة السفلية من الضغط، بنحو 15.9 ملليمتر زئبق في المجموعة التي تناولت الصويا.

ويرى الأطباء في جامعة ميتشيغان الأمريكية، أن هذا الانخفاض يشبه إلى حد ما الانخفاض الذي تسببه العديد من الأدوية الخافضة للضغط، مما يشير إلى أن شرب حليب الصويا لثلاث شهور يكفي لإرجاع ضغط الدم العالي إلى حدوده الطبيعية.


وعادة ما يوصف برنامج داش الغذائي الذي يتألف من كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم وكميات قليلة من السكريات والدهون المشبعة، للمصابين بارتفاع الضغط، ومع الدراسة الجديدة، ينصح بحليب الصويا كبديل مثالي للألبان قليلة الدسم.
Wise Man سؤال من : Wise Man
العالم المسلم البيروني
أبو الريحان محمد بن أحمد البَيْرُوني عالم مسلم كان رحّالةً وفيلسوفًا وفلكيًا وجغرافيًا وجيولوجيًا ورياضياتيًا وصيدليًا ومؤرخًا ومترجمًا لثقافات الهند. وصف بأنه من بين أعظم العقول التي عرفتها الثقافة الإسلامية، وهو أول من قال إن الأرض تدور حول محورها، صنف كتباً تربو عن المائة والعشرين
Wise Man سؤال من : Wise Man
مما ورد في يس، ما رواه أبو يعلى بإسناد جيد -كما قال ابن كثير- عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: من قرأ يس في ليلة أصبح مغفوراً له، ومن قرأ حم التي يذكر فيها الدخان أصبح مغفوراً له.
وروى أبو داود وابن ماجه، وأحمد عن معقل بن يسار عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: اقرؤا على موتاكم يس.
وهذا في حالة الاحتضار، قال ابن كثير رحمه الله: ولهذا قال بعض العلماء: من خصائص هذه السورة أنها لا تقرأ عند أمر عسير إلا يسره الله تعالى، وكأن قراءتها عند الميت لتنزل الرحمة وليسهل عليه خروج الروح. انتهى
وورد في فضائل سورة يَس أحاديث كثيرة وأكثرها لا يصح كحديث: إن لكل شيء قلباً وقلب القرآن يَس، ومن قرأ يس كتب الله له بقراءتها قراءة القرآن عشر مرات. رواه الترمذي وقال غريب، وفيه رجل مجهول وهو هارون أبي محمد.
Wise Man سؤال من : Wise Man
على العشاء تأخذ علبة زبادي خالي الدسم وعليها عصرة ليمون بتحفز على الحرق للدهون بالليل وبتحرق 80 جرام دهون
Wise Man سؤال من : Wise Man
مادة يعتقد أنها خرافية لا وجود لها، ذاع صيتها منذ الثمانينات وما زال الكثيرون يؤمنون بوجودها رغم عدم تحديد ماهيتها أو تركيبتها على وجه اليقين. تعود شهرة هذه المادة إلى المزاعم الكثيرة التي راجت حول استخداماتها الكثيرة في صناعة عدد من الأسلحة المختلفة غير ذات العلاقة ببعضها البعض، وهو ما أثار المزيد من الشكوك حول صحة وجود مثل هذه المادة. فمثلاً يزعم مروجوا تلك المادة أنها تدخل في صناعة الأسلحة النووية، أو أنها توفر طريقة أسهل لصنع القنابل الاندماجية وذلك عبر تفجير مادة الزئبق الأحمر موفرةً بذلك ضغطاً شديداً يؤدي لبدء التفاعل النووي الاندماجي دون الحاجة لوقود انشطاري يتم تفجيره نووياً أولاً لتوفير الضغط اللازم

يقول احد المشعوذين التائبين الى الله والذى تحول إلى داعية :إن تلك حقيقة وإن الجن يطلبون الزئبق الأحمر ، من الإنسان وهو غالي الثمن وقد يصل سعره إلى مئات الألوف بل ملايين الدولارات ، لأن الواحد من الجن يتغذى به ويساعده في إطالة عمره ، ويجعله شاباً ويعطيه قوة ، هذا الزئبق الأحمر لن يكون له أي مفعول على الجان إلا إذا حصل عليه من إنسان . ومن دونه لا يؤثر فيه ، ولهذا يطلب الجان من الدجال والمشعوذ الذي يتعامل معه أن يحضر له هذا الزئبق الأحمر بكميات معينة بقوة ونقاء يصلان إلى ( 93،7 % ) ومقابل هذا يعطي الجان الإنسان أموالاً ضخمة يسرقها من البنوك ومن مطابع العملة في البلدان المختلفة . وقد يخدع الجان الإنسان بأن يعطيه هذا المال لاستخدامه فترة معينة لا تتعدى أسابيع أو أياماً حسب إنفاقه مع حارس المال من الجن والآخرين الجن . وهكذا تتم عمليات ” التنزيل ” المعقدة وفق اتفاقيات بين الجن والإنسان ، والجن والجن . ويعترف هذا المشعوذ بأنه قام بهذا العمل لصالح أحد الأشخاص عام 1995 وكانت الكمية ( 800 ) جرام ، وقد نفذت العملية وأحضر الجان لصاحب الزئبق مالاً من فئة الدولار الواحد . ويضيف: إنه كان يحول أوراق الشجر إلى مال وفق تعاويذ معينة ، بعضها لفترة معينة وأخرى لمدة طويلة . وقد سألت الجن مرة من أين يحضر هذه الأموال ، فقال : إنها من كندا من مطبعة العملة لديهم . ويؤكد حامد إن هذا العمل لا علاقة له بالدين أو القرآن . ويعترف أنه تعلم هذا السحر من شيخ هندي قابله في منطقة على الحدود التشادية النيجيرية ، وهو من أشهر الذين يدعون أنهم يعلمون الشخص الكمال أو ما يزعمون أنه التعامل مع الله سبحانه وتعالى والرسول مباشرة . ويستخدم هؤلاء الدجالون أسماء غريبة يدعون أنها سريالية وهي في الحقيقة أسماء لسفهاء الجن الذين يتعاملون معهم ، وحتى يعطي هؤلاء لأنفسهم هالة يدعون أنهم في حضرة روحية.

Wise Man سؤال من : Wise Man
الحمص غذاء مهمل من الجميع إلى حد ما ، رغم إنه يحتوي على الكثير من الفوائد التي تفيد صحة الإنسان ولذلك قمنا بتسليط الضوء على هذا الغذاء كي يبدأ الجميع بالاهتمام به ، كما يعتبر الحمص من الأطمة ذي التسلية المفيدة ، أن التسلية بتناول الحمص المسلوق أو تناوله ضمن و صفات غذائه كطبق الكشري أو تناوله ضمن طبق السلطة يعود بفوائد عديدة على جسم الإنسان ومنها .

1- الحمص الكولسترول : الحمص وكذلك الحبوب عامة من الأغذية الغنية بالألياف ، فيحتوي مقدار فنجان واحد من الحمص على كمية كبيرة من الألياف تصل إلى 12.5 جراما . أن هذه الألياف و بخاصة النوع القابل للذوبان منها في الماء تقلل امتصاص الكولسترول إلى تيار الدم فتقلل بالتالي من مستواه

2- الحمص والسكر : كما يقوم الحمص بخفض مستوي الكولسترول في الجسم يقوم أيضا بنفس الشيء مع الجلوكوز مما يقاوم ارتفاع مستواه بالدم و لذا فإن الحمص من الأغذية المفيدة لمرضي الكولسترول المرتفع و لمرضي السكر كذلك .

3- الحمص وسرطان القولون : من النتائج التي توصل لها الباحثون في جمعية الأبحاث الأوروبية للسرطان و التغذية أن الأوروبيين الذين تدخل في غذائهم الألياف بنسبة كبيرة تنخفض بينهم نسبة الإصابة بسرطان القولون بحوالي 40% مقارنة بغيرهم ممن يفتقر غذاؤهم للألياف . و الحمص من تلك الأغذية التي تمد الجسم بكمية كبيرة من الألياف و بالتالي فهو يحافظ على الجسم من أنواع السرطان المختلفة و خاصة سرطان القولون .

4- الحمص وإنقاص الوزن للرجيم : بسبب ارتفاع نسبة الألياف في الحمص فإن 1لك يجعله غذاء مناسب لترويض الشهية حيث يعطي إحساسا بالشبع و الامتلاء في مقابل كمية محدودة من السعرات الحرارية .

5- القيمة الغذائية للحمص: يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتين النباتي و على كالسيوم وماغنسيوم بنسبة متوازنة 1-1 و على قدر جيد من المعادن النادرة الضادة للأكسدة . و قد اشتهر الحمص عند العرب بأنه غذاء مقوي للرغبة الجنسية و مزيد للمني .

Wise Man سؤال من : Wise Man
فوائد زيت الجلسرين عديدة ، فهو يعمل على تنعيم اليدين والكعبين وإزالة التشققات ، ومن الممكن أن تقومين بعمل زجاجة صغيرة من الجلسرين وتضيفين إليها الليمون بحيث يكون مقدار الليمون بنفس مقدار الجلسرين وتضعينه على جسمك بأكمله لكي يقوم بعملية التنعيم ، وتتركيه تماما إلى أن يتشربه الجسم ، وله أيضا فائدة أخرى بالنسبة للأطفال الرضع ، فبعد عدد من مرات من الرضاعة تقوم الأم بمسح حلق الطفل وفمة بالجلسرين غير المضاف إليه الليمون.
. الجليسرين مع الليمون يبيض المناطق الداكنه
2. الجليسرين يفيد الخطوط البيضاء
3.لعلاج تشققات الجلد حيث تدلك الاماكن المصابة بنسب متساوية من الجليسرين وزيت الزيتون
4.شامبو لمعالجة تقشُّر الشَّعر
المكونات: ملعقة كبيرة جليسرين + 12 ملعقة كبيرة صابون مبشور + 16 ملعقة كبيرة ماء معقم + 4 ملاعق كبيرة بابونج مجفف + ملعقتان صغيرتان من زيت الليمون.
التحضير والاستعمال: يمزج الجليسرين والصابون المبشور مع قليل من الماء المعقم، ويتم خلطها جيداً. ونقوم بغلي كمية الماء الباقية في وعاء مستقل، ونصبُّه على زهور البابونج، ونترك الزهور في النقع لمدة نصف ساعة، نقوم بعدها بتصفيته، ونضيفه إلى الجليسرين والصابون باستخدام ملعقة خشبية، ونُقلِّب الخليط جيداً لنحصل على مادة تشبه الكريم الناعم والمتماسك.. ثم نضيف إليه زيت الليمون ونواصل الخلط جيداً.. نلاحظ أن الخليط صار أكثر تماسكاً بسبب زيت الليمون طبعاً. لا مانع من إضافة قليل من الماء؛ لنحصل على كريم مثالي، ثم نعبئ الناتج بعد أن يبرد في زجاجات. أما عن طريقة الاستعمال، فإننا نضع كمية قليلة من هذا الكريم على فروة الرأس، وندلِّك بأصابع اليد جيداً ولمدة 3 دقائق، وننتبه أن يصل الكريم إلى كل المناطق في الرأس، ونتركه لمدة سبع دقائق، ثم نغسل الشعر بالماء الفاتر؛ لضمان التخلص تماماً من آثار الصابون، ويفضل أن نغسل الشعر بمحلول من الماء وخل التفاح أو الخل الأبيض بنسبة 9 إلى 1.
5.البشره الدهنية المسببة لحب الشباب ..
ذوبي 50 غراماً من بودرة جوز الهند في عُشر ليتر من ماء الورد، امزجيها جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً مرري المستحضر عبر قماش نظيف، وأضيفي عليه ملعقة كبيرة من الجليسرين..جربيه في تنظيف بشرتك فوراً
ويمكنك الاحتفاظ بالمزيج في الثلاجة ولكن لا تنسي أن تحركيه جيداً قبل استعماله مرة أخرى
6.للبشرة الحساسة ...
امزجي 75 غراماً من زيت اللوز الحلو مع 25 غراماً من الجلسيرين ثم ضعي قدراً مملوءاً بالماء على النار حتى تغلي، وضعي في داخل هذا القدر قدراً أصغر بقليل، وضعي داخل هذا القدر 10 غرامات من شمع العسل الأبيض
ثم أطفئي النار وعطريها بخمس نقاط من عطر البنفسج. .استعملي هذا الزيت بارداً على وجهك بأطراف أصابعك، ثم أزيلي ما يزيد بواسطة قطعة من القطن وأخيراً اغسلي وجهك بالماء البارد
7.مرهم زيت اللوز:..
ضعي إناء مملوءاً بالماء على النار حتى تغلي، ثم ضعي بداخله إناء آخر أصغر منه وضعي به 40 غراماً من الشمع الطبيعي مع 300 غرام من زيت اللوز الحلو.. أطفئي النار بعد أن يذوب المزيج، ثم أضيفي 25 غراماً من الجليسرين و5 نقاط من ماء الورد و40 غراماً من المياة المقطرة..
دعي المزيج يبرد ثم ادلكي وجهك به جيداً حتى تتشربه البشرة تماماً..هذا المرهم مناسب تماماً للبشرة العادية.
8.لخشونة اليدين
تمزج ملعقة صغيرة من الجليسرين وقليل من الطحينية وبياض بيضة
وتدهن اليد بالمزيج.
9. لإزالة البقع يمكنك توزيع القليل من الجليسرين علي البقعة ثم اشطفي بالماء الفاتر.
إذا كان النسيج هشاً اخلطي القليل من الجليسرين وصفار البيض والماء الفاتر (خاصة بالنسبة إلي بقع القهوة).
10.طريقة تنظيف البشرة الجافة :
* تنظف بالميلك لأنه ألطف على البشرة ، وفي حال استخدام الصابون يستخدم صابون كريمي .
* ثم يوضع ( تونك ) خفيف القوة .
* وأخيراً يوضع كريم مرطب ومغذي باستمرار كل يوم أو ماء ورد ، ويفضل الكريم الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الجليسرين أو الدهون .
Wise Man سؤال من : Wise Man
استعمل البنجر كصبغة طعام في القرن 16، ثم استعمل في العصر الفيكتوري لعمل صبغات الشعر.
وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
حيث تحتوي الجذور الدرنية للشمندر الطعام على حوالي 12% سكر و 1.5مواد بروتينية وكثير من العناصر المعدنية وخاصة العناصر النادرة وفيتامينات PP.P.B2.BI.C كما تحتوي مواد ازوتية هي البيتائين ، ولكن السكر الموجود فيه يمتص ببطء في الجسم مقارنة مع التسارع المفاجئ الذي تنتجه الشوكولا.
أنتشر مخلل البنجر بعد الحرب العالمية الثانية، عندما بدأ المزارعون بزراعته في الصيف بالإضافة إلى الشتاء كما يستعملة الروس لعمل شوربة بينما يضيفه الاستراليون، إلى البرغر
يؤكل البنجر مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا .

فوائد البنجر
للبنجر فوائدة جداً كبيرة تتلخص في الآتي ...
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .
عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط .
وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .
يقلل من تساقط الشعر وحارب القشرة .
يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين
يوقف الافرازات المهبلية والنزيف


أما البنجر الأبيض


فهو يرطب الجسم ويكسبة مناعة عامة ويبعت به النشاط


البنجر لعلاج قشرة الشعر

يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس .
وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال وستدهشك النتيجة السريعة في اختفاء القشرة نهائيا .

لعلاج البواسير

بإمكانك الاستفادة من المادة المستخلصة من البنجر بالغلي ( ماء مغلي البنجر ) واستعماله كمطهر

عصير البنجر لتقوية الدم

هذا العصير يلي يقوي الدم بشكل سريع وملحوظ خلال اسبوع
مكوناتة ...
حبه بنجر
نص برتقاله
نص تفاحه
ملعقه سكر
كاس ماء

الطريقة ...
يقشر البنجر ويوضع بالخلاط مع البرتقال والتفاح لتحسين الطعم لان البنجر ليس له طعم فلازم معاه فاكهه ويوضع الماء والسكر ويخلط جميعا ثم يصفى ويشرب
يستخدم في الصباح قبل الاكل وفي الظهر وليلا قل النوم استخدميه لمده اسبوع وتلاحظي الفرق وزياده الدم بشكل غير معقول ...

عصير البنجر والجزر

عصر البنجر مع الجزر بكميات متساوية يفيد المصابين بـ ...
توسع الاوردة ... وتصلب الشرايين ... وضغط الدم المرتفع
اضطرابات القلب الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية
يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت

شراب منظف للجسم

بنجر مع جزر مع خيار مع القليل من البقدونس ويخلط بخلاط الفواكه حتى يكون مزيجا
ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى ويفتت الحصى
وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية
ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب
ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .
Wise Man سؤال من : Wise Man
يمكنك حل مشكلة الشاشة الزرقاء . و معرفة السبب وراء ظهورها . باتباع الخطوات التالية :


مباشرة بعد ظهور الشاشة الزرقاء قم باعادة التشغيل هذا ان كنت قد اوقفت اعادة التشغيل التلقائية . اما ان لم تكن قد فعلت . فستتكفل الشاشة الزرقاء باعادة التشغيل نيابة عنك . و قبل ظهور شعار الويندوز قم بالضغط على الزر F8 من لوحة المفاتيح , ثم اختر safe mode , و اضغط enter . ان استطعت الولوج الى الوضع الامن بدون ظهور المشكل , فهذا دليل على ان المشكلة نتجت عن تثبيتك لاحد البرامج او التعريفات .
اما ان ظهرت المشكلة رغم الولوج الى الوضع الامن . فاعد التشغيل و اضغط على الزر F8 .
ثم اختر(Restore Last Known Good Configuration).
هاذه الخطوة ستعيد اعدادات النظام الى وضعها المثالي قبل ظهور المشكله .
و ان استمرت المشكله رغم الولوج الى الوضع الامن و القيام بالخطوات السابقة فاعلم ان ظهوره بسبب اما :

مشكل في نظام المدخلات Registry.
مشكله في احدى قطع عتاد الجهاز اما انها متضررة او غير موصولة بشكل جيد . انصحك عندها بزيارة تقني متخصص لاصلاحها .
وجود فيروسات و برمجيات خبيثة يجب ازالتها.
مشكله في ملفات dll . يمكنك اصلاحها باستعمال احد برامج اصلاح هذه الملفات.
Wise Man سؤال من : Wise Man
• إذا حمصت وطحنت نواة التمر وسحقتها انبتت رموش العين , واحدت البصر ، وسودت العين .
ويطحن ويخلط مع زيت الزيتون ويستعمل للشعر فهو يساعد عالى نمو الشعر
• بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع .
• يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ،
وللتخفيف من آلام المفاصل .
• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .
• يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين
• يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو
Wise Man سؤال من : Wise Man
الاستعمالات الطبيعة للكراوية
كثيرا ما يتم وصف الكراوية كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية من أهمها:
الإمساك
حرقة المعدة
ألام الحيض
الغثيان
اضطرابات المعدة

كما أن الكراوية هي أيضا بمثابة طارد للريح، من خلال منع تكوين الغازات داخل الجهاز الهضمي. ومن خلال ذلك، تمنع الكراوية انتفاخات المعدة أثناء تناول الطعام أو بعده.

ولاستخدام الكراوية بغرض منع انتفاخات المعدة، ينصح بتناول خليط من زيت الكراوية مع زيت النعناع.

الفوائد الصحية لبذور الكراوية
حتى الأن، القليل من الدراسات العلمية فقط قد اختبر التأثيرات الصحية للكراوية. وعلى الرغم من ذلك، فإن بعض الأبحاث الأولية أشارت إلى أن الكراوية لديها العديد من الفوائد الصحية من أهمها:

1-علاج عسر الهضم

خليط زيت الكراوية مع زيت النعناع يساعد على علاج عسر الهضم بشكل فعال، وفقا لدراسة نشرت في The German Journal Drug Research عام 1999. فقد أجريت الدراسة على 120 مريضا ممن يعانون من عسر الهضم بشكل دائم، وقد تناولت مجموعة منهم خليط زيت النعناع مع زيت الكراوية. أما المجموعة الأخرى فقد تناولت الـ cisapride (دواء يستخدم لعلاج عسر الهضم وحرقة المعدة) يوميا لمدة 4 أسابيع. وقد أظهرت نتائج الدراسة أن كلا من المعالجتين كانت فعالة للتخفيف من أثار عسر الهضم.

ولا بد من الأخذ في الاعتبار بأن استعمال زيت الكراوية منفردًا قد لا يكون له تأثير لعلاج عسر الهضم.

2-لمرضى السكري

الدراسات الأولية قد أظهرت أن مستخلصات الكراوية الطبيعية تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فقد أظهرت دراسة أخرى بأن الكراوية تساعد على خفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، كما تساعد أيضا على خسارة الوزن.

ويعتبر استعمال الكراوية أمن تماما عند استخدامها كمنكه للطعام. ومع ذلك، فيمكن لمرضى السكري استعمال الكراوية في كميات كبيرة لخفض مستويات السكر في الدم. لكن ينصح بتجنب تناول الكراوية لمدة أسبوعين قبل إجراء العمليات الجراحية.

وينصح أيضا بتجنب استعمال زيت الكراوية خلال فترة الحمل أو الرضاعة.
Wise Man سؤال من : Wise Man
فوائد تمرين العقلة
-انماء القوة العصبية والعضلية وقدرة التحمل
بناء وشد وتفصيل عضلات الظهر والكتف والذراعين بشكل فعال
المحافظة على توازن البناء العضلي للعضلات المذكوره بالاضافة اعادة هيكلة رسم العضلات بصورة متناسقة
Wise Man سؤال من : Wise Man
تختلف لحوم الحيوانات فيما بينها من حيث كمية البروتين والدهن والماء, ويعد اهم شيء فيها هو البروتين والذي يمثل حوالي20% من كتلة الجسم وهي بذلك تلي الماء60% من حيث الكمية, كما يوجد فيها20 حامضا أمينيا وهي المواد الأولية اللازمة لبناء كثير من المركبات البروتينية المهمة في الجسم مثل الإنزيمات, الهيموجلوبين, والهرمونات كالأنسولين وهرمون النمو وهرمون الغدة الدرقية وكذلك الأجسام المناعية التي تساعد الجسم في مقاومة الأمراض, كما أن بها المواد التي تساعد علي تجلط الدم, وايضا الكولاجين وهو المكون الأساسي للأربطة والغضاريف وكذلك الكيراتين الذي يكون الشعر والأظافر. وتؤكد د. مايسة محمد شوقي أستاذ الصحة العامة والطب الوقائي واستشاري تغذية علاجية بكلية الطب ـ جامعة القاهرة أن لكل نوع من أنواع اللحوم و فوائدها.

فوائد لحوم الخراف والماعز

فلحم الضأن: أغني الأغذية لاحتوائه علي مكون يعرف باسم
( اللينوليك) وترجع أهميته الصحية إلي تأثيره الفعال ضد بعض الأورام وتقوية جهاز المناعة والعظام وحمايتها من الهشاشة, بل والمساعدة أيضا علي إنقاص الوزن الزائد للجسم نتيجة لتأثيره الفعال في خفض وتخزين الدهون في الجسم, كما انه يحتوي علي
( الكارنيتين) الذي عن طريقه يتم تحويل الغذاء داخل الجسم إلي طاقة, كما أنه يساعد علي تكوين قوة طبيعية مضادة للشيخوخة, بل ويعمل علي تأخير ظهور أعراضها, وينصح علماء التغذية الذين يعانون من الضعف العام وفقر الدم بتناول كبدة الخروف, فهي غنية جدا بالبروتين والحديد بالإضافة إلي احتوائها علي فيتاميني أ. د, أما الكليتان فهما من الأعضاء الغنية بالبروتين والمواد المعدنية وفائدتهما عظيمة لخلوهما من الدهون, أما لحم الجمل فتناوله ولو بكمية بسيطة وعلي فترات متباعدة يعطي جسم الإنسان فائدة صحية عظيمة, كما أن إحتواءه علي( الجليكوجين) الذي يتحول إلي جلوكوز يستفيد منه الجهاز العصبي, كما أن الاحماض الدهنية غير المشبعة لها دور مهم في الوقاية من امراض السرطان وعلي أي حال فإن لحوم الابل لها دور فعال في الوقاية من السكتة القلبية من خلال احتوائها علي هذه الاحماض الدهنية غير المشبعة. اضافة لما سبق فانها عامل جيد لتخفيض الوزن نظرا لاحتوائها علي نسبة قليلة من الدهون التي لا تتعدي نسبة2%, ولهذا يفضلها لكبار السن, ومن ناحية أخري فإن لحم الماعز مفيد وسهل الهضم لغالبية الناس ويحتوي علي سعرات حرارية قليلة, يليه لحم الابل ثم لحم الأبقار ثم الضأن, أما عن لحم الابقار:فهو صحي جدا وقيمته الغذائية أكثر من سائر أنواع اللحوم الأخري لاحتوائة علي نسبة عالية من البروتين بالمقارنة بغيره, ويعتبر غذاء مفيدا للمرضي وضعاف البنية.
فوائد اللحم
اللحم عمومًا مهم لصحة الإنسان، فهو يحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات (أ، ب، ج، د)، فلحم الضأن يحتوي على 54% مواد بروتينية، ونسبة من المواد الدهنية تتراوح بين 17 – 26%، وكل مائة جرام منه تعطي الجسم طاقة حرارية تقدر بـ 123 سعرًا حراريًّا، بينما تعطي الماشية الكبيرة السن 103 سعرًا حراريًّا. وتتراوح مدة الهضم بين 3 – 4 ساعات بحسب طريقة الطهي ونوع اللحم.
Wise Man سؤال من : Wise Man
وردت السنة بآثار كثيرة صحيحة تدل على مشروعية الغسل لصلاة الجمعة وتبين فضله منها:
1- ما رواه أبو سعيد أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: « غسل يوم الجمعة واجب على كل محتلم والسواك، وأن يمس من الطيب ما يقدر عليه » [متفق عليه].
2- وما رواه أبو هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال « من اغتسل يوم الجمعة غسل الجنابة ثم راح في الساعة الأولى فكأنما قرب بدنة، ومن راح في الساعة الثانية، فكأنما قرب بقرة، ومن راح في الساعة الثالثة فكأنما قرب كبشاً أقرن، ومن راح في الساعة الرابعة فكأنما قرب دجاجة، ومن راح في الساعة الخامسة فكأنما قرب بيضة فإذا خرج الإمام حضرت الملائكة يستمعون الذكر » [رواه البخاري ومسلم].
3- وعن سلمان الفارس رضي الله عنه قال: قال النبي صلى الله عليه وسلم: « لا يغتسل رجل يوم الجمعة ويتطهر بما استطاع من طهر ويدهن من دهنه أو يمس من طيب بيته ثم يروح إلى المسجد ولا يفرق بين اثنين ثم يصلي ما كتب له ثم ينصت للإمام إذا تكلم إلا غفر له ما بين الجمعة إلى الجمعة الأخرى » [رواه البخاري].
4- وعن أوس بن أوس الثقفي قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول « من غسل واغتسل يوم الجمعة وبكر وابتكر ومشى ولم يركب ودنا من الإمام فاستمع ولم يلغ كان له بكل خطوة عمل سنة أجر صيامها وقيامها » [غسل واغتسل: قيل بمعنى واحد وكرر للتأكيد، وقيل: غسل أي غسل رأسه لأن العرب كان لهم شعور فيحتاج إلى عناية غسل. واغتسل: أي غسل سائر جسده. وبكر وابتكر: قيل للتأكيد وقيل بكر: أدرك باكورة الخطبة: وابتكر: قدم في الوقت: انظر معالم السنن على مختصر أبي داود (1/213) [رواه أبو داود والترمذي وصححه ابن خزيمة والحاكم].
5- وعن سمرة بن جندب أن نبي الله صلى الله عليه وسلم قال: « من توضأ للجمعة فبها ونعمة ومن اغتسل فالغسل أفضل » [رواه أبو داود والترمذي وحسنه].
6- وعن أبي أمامة قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: « اغتسلوا يوم الجمعة فإن من اغتسل يوم الجمعة فله كفارة ما بين الجمعة إلى الجمعة وزيادة ثلاثة أيام » [رواه الطبراني في الكبير وحسن العراقي إسناده].
فالمتأمل لهذه الآثار النبوية يدرك مدى فضل غسل الجمعة وتأكد مشروعيته فمن عمل بما وردت به الأحاديث استحق ذلك الثواب العظيم، بل إن من العلماء من ذهب إلى وجوب الغسل لصلاة الجمعة كما سنبينه لاحقاً إن شاء الله.
قال ابن القيم رحمه الله ( الأمر بالاغتسال في يومها- يوم الجمعة- أمر مؤكد جداً) [زاد المعاد 1/ 377] وقال النووي رحمه الله (بل هو مستحب لكل من أراد حضور مجمع من مجامع الناس نص عليه الشافعي) [المجموع 1/ 459].
فحري بالمرء المسلم أن يغتنم هذه السنن وان لا يفوت شيئاً منها ليدرك هذا الفضل ويكتب من العاملين بسنته صلى الله عليه وسلم.
Wise Man سؤال من : Wise Man
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻏﺒﺎﺭ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻫﻲ:
· ﻳﻌﻴﺪ ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﺑﻌﺪ ﺑﻀﻌﺔ ﺃﻳﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ، ﻓﺎﻟﻄﻠﻊ ﻳﻨﺸﻂ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﺟﻬﺰﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﺧﺼﻮﺻﺎً ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﻳﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺗﺠﺪﺩ ﻛﺎﻣﻞ ﺍﻟﺠﺴﻢ.
· ﻻ‌ ﻳﺼﻤﺪ ﺍﻟﻬﺰﺍﻝ ﺃﻣﺎﻡ ﺍﻟﻌﻼ‌ﺝ ﺑﺎﻟﻄﻠﻊ ﻻ‌ﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﻋﺪﻳﺪﺓ ﻣﻔﻴﺪﺓ ﺑﺎﻹ‌ﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﻳﺮﻓﻊ ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﻟﻠﻄﻌﺎﻡ.
· ﻭﻳﻨﺸﻂ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ . ﻭﻳﻔﻴﺪ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺧﺎﺻﺔ ﺍﻷ‌ﻃﻔﺎﻝ ﺍﻟﻤﺮﺽ ﻭﻫﺰﻳﻠﻲ ﺍﻟﺒﻨﻴﺔ، ﻓﻬﻮ ﻳﺮﻓﻊ ﻧﺴﺒﺔ ﻛﺮﻳﺎﺕ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍﺀ ﺑﻨﺴﺒﺔ 25- 30% ﻭﻳﺰﻳﺪ ﻛﻤﻴﺔ ﺧﻀﺎﺏ ﺍﻟﺪﻡ ﺑﻨﺴﺒﺔ 15% ﻭﺳﻄﻴﺎً. ﻫﺬﺍ ﺑﺎﻹ‌ﺿﺎﻓﺔ ﻻ‌ﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﺪ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺍﻟﻨﻤﻮ ﻭﻋﻠﻰ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻷ‌ﺣﻤﺎﺽ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﻼ‌ﺯﻣﺔ ﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺍﻹ‌ﻧﺴﺎﻥ ﻣﺎ ﻋﺪﺍ ﺍﻟﺴﻴﺴﺘﻴﻦ.
· ﻳﻨﻈﻢ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ، ﻓﻬﻮ ﻳﺸﻔﻲ ﺣﺎﻻ‌ﺕ ﺍﻹ‌ﻣﺴﺎﻙ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﺼﻴﺔ ﺩﻭﻥ ﻣﻀﺎﻋﻔﺎﺕ ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﺤﺴﻦ ﺑﻌﺾ ﺣﺎﻻ‌ﺕ ﺍﻹ‌ﺳﻬﺎﻝ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﺼﻴﺔ ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﻜﻮﻟﻮﻥ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻹ‌ﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻌﺼﻴﺎﺕ ﺍﻟﻜﻮﻟﻮﻧﻴﺔ ﻭﻃﻔﻴﻠﻴﺎﺕ ﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ ﺍﻟﻤﻤﺮﺿﺔ ﺍﻟﺨﻄﻴﺮﺓ. ﻓﺎﻟﻄﻠﻊ ﻫﻮ ﺑﺤﻖ " ﺷﺮﻃﻲ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ" ﺑﺴﺒﺐ ﺍﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩ ﺣﻴﻮﻱ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻳﺘﻠﻒ ﺃﻭ ﻳﻮﻗﻒ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ ﻭﻳﺴﻤﺢ ﻟﻠﻨﺎﻓﻌﺔ ﻣﻨﻬﺎ ﺑﺎﺳﺘﻌﺎﺩﺓ ﻧﺸﺎﻃﻬﺎ ﺑﺴﺮﻋﺔ.
· ﻳﺤﺴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﻨﻔﺴﻴﺔ: ﻓﺒﻌﺪ ﺛﻤﺎﻧﻴﺔ ﺃﻳﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻏﺒﺎﺭ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺗﺘﺤﺴﻦ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﻤﻌﻨﻮﻳﺔ ﻭﻳﺘﺤﺴﻦ ﺍﻟﻤﺰﺍﺝ ﻓﻴﺼﺒﺢ ﺍﻹ‌ﻧﺴﺎﻥ ﺃﻗﻞ ﻋﺼﺒﻴﺔ ﻭﺃﻗﻞ ﺍﻧﻔﻌﺎﻻ‌ً. ﻭﻫﻮ ﻣﻔﻴﺪ ﺃﻳﻀﺎً ﻟﺤﺎﻻ‌ﺕ ﺍﻟﻮﻫﻦ ﺍﻟﻌﺼﺒﻲ ﻭﺍﻟﻤﺰﺍﺝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻭﻱ ﺑﻌﺪ ﻓﺘﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻣﻦ ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ ﻃﻮﻟﻬﺎ ﻣﻊ ﺧﻄﻮﺭﺓ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ.
· ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﻛﻤﻘﻮّﻱ ﻭﻳﺆﻣﻦ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺍﺳﺘﻌﺎﺩﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﻭﺍﻟﻘﻮﺓ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻨﺎﻗﻬﻴﻦ ﻭﺍﻟﻀﻌﻔﺎﺀ. ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﺜﻴﺮ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﻐﺒﻄﺔ ﻭﺍﻟﺴﻌﺎﺩﺓ ﻟﺪﻯ ﻣﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻪ, ﻭﻳﻤﻨﺢ ﺍﻟﺘﻔﺎﺅﻝ ﻭﻳﺰﻳﻞ ﺍﻟﺘﻌﺐ ﻛﻤﺎ ﻟﻮ ﺃﻧﻪ ﺳﺤﺮ. ﻭﺍﻟﻤﺪﺓ ﺍﻟﻼ‌ﺯﻣﺔ ﻟﺬﻟﻚ ﻫﻲ ﺃﺳﺒﻮﻋﺎﻥ ﻋﻠﻰ ﺍﻷ‌ﻗﻞ ﻭﺑﺠﺮﻋﺔ ﻳﻮﻣﻴﺔ ﺗﻌﺎﺩﻝ "ﺟﺮﻋﺔ ﺍﻟﺼﺪﻣﺔ" (32 ﻍ ﺑﺎﻟﻴﻮﻡ)، ﻭﻏﺎﻟﺒﺎً ﻣﺎ ﺗﻜﻔﻲ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ ﺫﻟﻚ.
· ﺍﻟﻄﻠﻊ " ﺻﺪﻳﻖ ﺍﻟﻤﻔﻜﺮﻳﻦ", ﻓﻬﻮ ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺻﻔﺎﺀ ﺍﻟﻔﻜﺮ ﻭﺇﻋﻄﺎﺀ ﺃﻓﻜﺎﺭ ﺟﺪﻳﺪﺓ. ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﺘﺄﺛﻴﺮ ﻭﺇﻥ ﻛﺎﻥ ﺑﻄﻴﺌﺎً ﺇﻻ‌ ﺃﻧﻪ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﻌﻜﺲ ﻣﺎ ﺗﻔﻌﻞ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻣﺜﻼ‌ً.
· ﻳﻘﻲ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻏﺒﺎﺭ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻣﻦ ﻛﻞ ﺃﺷﻜﺎﻝ ﺍﻟﻨﺰﻑ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﻻ‌ﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺮﻭﺗﻴﻦ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﻧﺔ ﺃﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺸﻌﺮﻳﺔ ﻓﺘﻘﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺰﻑ ﺍﻟﺪﻣﺎﻏﻲ ﻭﻧﺰﻑ ﺷﺒﻜﻴﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻭﺃﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﻘﻠﺐ.
· ﻳﻔﻴﺪ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﻓﻲ ﺣﺎﻻ‌ﺕ ﺍﺿﻄﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﺒﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻟﻮﺭﻡ ﺍﻟﻐﺪّﻱ، ﻓﻬﻮ ﻳﺤﺴﻦ ﻭﺣﺘﻰ ﻳﺸﻔﻲ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﺮﺽ ﺍﻟﺒﻐﻴﺾ. ﻭﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺿﻰ ﺍﻟﺒﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻏﺒﺎﺭ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ.
ﻳﺠﺮﻱ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻏﺒﺎﺭ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺇﻣﺎ ﺑﺤﺎﻟﺘﻪ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻛﺘﻞ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﺜﻠﻤﺎ ﺻﻨﻌﻬﺎ ﺍﻟﻨﺤﻞ ﺃﻭ ﻣﺴﺤﻮﻗﺎً (ﻭﻫﻮ ﺍﻷ‌ﻓﻀﻞ)، ﻭﻳﻤﻜﻦ ﻣﺰﺟﻪ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ (ﻭﻫﻮ ﺍﻷ‌ﻓﻀﻞ) ﺃﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺮﺑﻰ... ﻭﻟﻜﻦ ﺩﻭﻥ ﺗﻌﺮﻳﻀﻪ ﻟﻠﺤﺮﺍﺭﺓ. ﻭﺃﻓﻀﻞ ﻭﻗﺖ ﻟﺘﻨﺎﻭﻟﻪ ﻫﻮ ﺻﺒﺎﺣﺎً ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻳﻖ. ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺗﺠﺰﺋﺔ ﺍﻟﺠﺮﻋﺔ ﺇﻟﻰ ﺩﻓﻌﺘﻴﻦ ﺃﻭ ﺛﻼ‌ﺛﺔ: ﺍﻷ‌ﻭﻟﻰ ﻗﺒﻞ ﺍﻹ‌ﻓﻄﺎﺭ ﻭﺍﻷ‌ﺧﺮﻯ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻐﺪﺍﺀ ﺃﻭ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻌﺸﺎﺀ.