ماهي طريقة عمل عجينة السمبوسة

السؤال هو ماهي طريقة عمل عجينة السمبوسة

المقادير
========

١ كوب طحين
١⁄٢ كوب ماء
ملح حسب الرغبة
١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة

طريقة التحضير
=============

١. نضع الماء في قدر صغير ونضيف الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة.

٢. نضع القدر على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم نضيف الطحين ونطفى النار ونخلط بالملعقة.

٣. نترك الخليط ليبرد ثم ندعك جيداً للحصول على عجينة السمبوسة.