ماهى طريقة عمل قمر الدين

السؤال هو ماهى طريقة عمل قمر الدين

المقادير: لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة.
- 3 كوب الماء
- ماء الورد
- سكر (حسب الرغبة)

التحضير: 1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي. 2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.