ما هي فوائد الخس

السؤال هو ما هي فوائد الخس

يحتوي الخس على كميات عالية من الفيتامينات وبخاصة فيتامين ج مع انخفاض السعرات الحرارية , كما أن الخس غني أيضا بالأملاح المعدنية وبخاصة القلوية منها , والذي دوره يساعد على تقليل الحموضة الناتجة عن الأطعمة الدهنية والحمضية , كما أنه يساعد على تنقية الدم ويعمل على تحسين الصحة العامة للجسم.

أوراق الخس
القيمة الغذائية لكل 100 جم

الكربوهيدرات
2.2 جم

الألياف
1.1 جم

الدهون
0.2 جم

البروتينات
1.4 جم

الماء
96 جم

فيتامين أ
166 نانو جرام

حمض الفوليك
73 نانو جرام

فيتامين ج
4 مجم

فيتامين ك
24 نانو جرام

الحديد
1.2 مجم

الطاقة
10 سعرات