ما هي فوائد الثوم والبصل

السؤال هو ما هي فوائد الثوم والبصل

فوائد الثوم

- ضغط الدم : يقلل الثوم ضغط الدم بشكل جيد جدا لذلك هو مفيد لمن هم مصابون بارتفاع ضغط الدم كما انه يقى من الاصابة به

- القدرة الجنسية : يقوى الثوم الشهوة الجنسية لدى الرجال بصورة كبيرة بسبب مركبات الكبريت والفسفور الموجودة به

- للشعر : زيت الثوم مفيدا جدا لفروة الرأس حيث يساعد على منع تساقط الشعر وازالة القشرة والتخلص من الحكة

وقد ذكرنا هنا كل فوائد زيت الثوم للشعر والجسم والصحة العامة

- مضاد للاكسدة : من اشهر مضادات الاكسدة والتى تمنع تاكسد بعض مكونات الاطعمة مما يمكن ان يسبب السرطان

- القلب والشرايين : يمنع تكون جلطات القلب ويلين الشرايين كما انه يسيل الدم مما يسهل تدفقه فى الاوردة والشرايين
فوائد البصل

- العين : يجلى العين ويزيل الالتهابات اذا تم الاكتحال به وذلك بسبب المواد الكبريتيه الموجودة به

- السائل المنوى : يسبب كثافة وزيادة كمية السائل المنوى مما يؤدى ايضا الى زيادة القدرة الجنسية

- الوقاية من السرطان : تزيل مركبات الكبريت الموجودة فى البصل الخلايا الميتة قبل تحولها الى خلايا سرطانية

- الاورام : بنفس الاسلوب السابق تعيق تلك المركبات تكون الاورام سواء الحميدة او الخبيثة

- الكوليسترول : البصل يقلل الكوليسترول فى الدم ويلين الشرايين مما يمنع تجلط الدم

- التهابات المفاصل : وخصوصا التهاب المفاصل الروماتويدى حيث يتم استخدامه كدهان على مكان الالتهاب


الثوم يحتوي على الأليسين وهو مضاد قوى للاكسدة، ومضادات الأكسدة التي تحدث بشكل طبيعي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب. يوجد مركبات اخرى في الثوم تعمل أيضا كمواد مضادة للاكسدة الثوم يحتوي على الأليسين، ومضادات الأكسدة التي تحدث بشكل طبيعي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب. توجد مركبات في الثوم تعمل أيضا كمواد قوية مضادة للاكسدة. هناك بعض الأدلة على أن الثوم قد يخفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول الضار، - وكذلك مستويات انخفاض الحمض الاميني - وهو منتج ثانوي ينتج من انهيار البروتين الذي يسبب التهاب الأوعية الدموية وبعض الأضرار الاخرى.

على الرغم من أن معظم الدراسات تدعم الفوائد الصحية للثوم ، وبالتالى تشجع باستمرار استخدام الثوم باعتباره محسن نكهة لذيذ في الغذاء اليومي. الا ان الثوم يمكن أن يسبب تجلط الدم، لذلك من المهم بالنسبة لك أن تستشير الطبيب قبل إضافة كميات كبيرة من الثوم إلى غذائك خاصة إذا كنت تأخذ أي أدوية لمنع تجلط الدم (مثل الوارفارين) أو الأسبرين.تناول الثوم الخام يمكن أن يكون صعبا بالنسبة لبعض الناس الذين لا يستطيعون تحمله، لذلك يمكنك تناوله مطبوخ.