ما هى فوائد الشوفان للتخسيس

السؤال هو ما هى فوائد الشوفان للتخسيس

يعتبر الشوفان من أفضل الوجبات التي تؤمن العديد من الفوائد, و من أهمها ما يلي:

يمكن للشوفان أن يقلل من فرصة إصابة الأطفال بالربو, مع أن العديد من الأمهات تعتقد أن تقديم أطعمة صلبة للأطفال يسبب لهم مشاكل صحية بالمستقبل, إلا أن هناك دراسة فنلندية أجريت على بعض الأطفال, أثبتت أن تقديم الشوفان للأطفال يساعد في الحد من الإصابة بالربو.
إن إضافة الشوفان للحميات الغذائية الخالية من الغلوتين, تزيد من القيم الغذائية للحمية, حيث تقوم بتعزيز الفيتامينات و المعادن, و موانع التأكسد.
يمكن للشوفان أن يساعد في التحكم بالشهية, فقد أظهرت دراسة أجريت في أستراليا, ارتفاع نسبة هرمون الببتيد في الدم, حيث تم أخذ عينات دم بعد أربع ساعات من تناول وجبة من الشوفان, و لوحظ بعدها زيادة في نسبة هذا الهرمون المسؤول عن تنظيم الشهية.
يساعد شوفان البيتا جلوكان الجسم على التخلص من أنواع الكولسترول الضار, كما و يدعم جهاز المناعة, و يساعد في مكافحة البكتيريا و الفيروسات و الفطريات و الطفيليات.
يساعد الشوفان في التخلص من استخدام المسهلات خصوصا عند كبار السن, فقد تؤدي هذه المسهلات إلى سوء تغذية أو نقصان في الوزن, ولكن تناول الشوفان يمكن أن يساعد دون نقصان الوزن, و قد إجراء دراسة على بعض الأشخاص, حيث تناول كل منهم 7-8 غرامات من الشوفان يوميا لمدة 6 اسابيع, و بعد انقضاء المدة تخلى 54% منهم عن تناول المسهلات.
يمكن للشوفان أن يساعد في مكافحة مرض السكري, فقد تم إجراء دراسة على مرضى السكري في أحد المستشفيات في ألمانيا, حيث تم إدراج الشوفان في الحمية الغذائية المتبعة, و بعد أربعة أسابيع لوحظ أن حاجة المرضى لجرع الأنسولين قلت بنسبة 40%.
تم إجراء دراسة في جامعة كولورادو على أشخاص يعانون من السمنة الزائدة, حيث طلب منهم تناول الشوفان لمدة 12 أسبوع, و بعد انقضاء المدة لوحظ نقصان في نسبة الكولسترول الضار في الجسم, مع ثبات الكولسترول الصحي.
يمكن للشوفان أن يساعد في تخفيض ضغط الدم عند المرضى الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع, فقد أجريت دراسة على عدد من مرضى الضغط المرتفع, و قد تم إدراج الشوفان لمدة ستة أسابيع في الحمية الغذائية, و لوحظ بعدها انخفاض بنسبة 7.5 في قياس ضغط الدم.