ما هو اللحم المقدد

السؤال هو ما هو اللحم المقدد

هو اللحم البقري المجفف، يُطع على شكل شرائح ويضاف للأطعمة مثل البيتزا والباستا، وكذلك يؤكل على الفطور مشوياً أو مقلياً.