كيفية عمل سلطة الفلافل

السؤال هو كيفية عمل سلطة الفلافل

المقادير
========

١ باقة جرجير
٦ ورقة خس
٦ فلافل، حبات
٢⁄٣ كوب زيتون أخضر، محشي
١ فلفل أصفر
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير 1 ليمونة حامضة
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره نعناع يابس

طريقة التحضير
=============

١. يفرم الخس والجرجير فرماً خشناً ويوضعوا في وعاء.

٢. يقطع الفلفل الأصفر شرائح ويضافوا إلى الجرجير ثم تفتت حبات الفلافل وتوضع في وعاء الخضار.

٣. يضاف الزيتون، الملح، زين الزيتون، الليمون والنعناع إلى الخضار ويخلطوا جيداً ثم تسكب سلطة الفلافل في وعاء وتقدم باردة.