كيفية عمل سلطة الروسية

السؤال هو كيفية عمل سلطة الروسية

المقادير
========

١ جزر
١⁄٢ كوب لوبياء خضراء، اي فاصوليا خضراء
١⁄٢ كوب بازيلا خضرا
١ بطاطا
١ بيض
٢ ملعقة كبيرة مايونيز
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون اخضر
١ رشة ملح

طريقة التحضير
=============

١. يقطع الجزر والفاصوليا الخضراء والبطاطس إلى قطع صغيرة ثم يسلقوا على النار مع البازيلا. يصفوا ويوضعوا في وعاء عميق.

٢. يسلق البيض ويقطع إلى مربعات ثم يضاف الى الخضار.

٣. يسكب عصير الليمون الحامض والمايونيز فوق الخضار، يقلبوا جيداً وينكهوا بالملح. وبالهناء والعافية.