كيفية صنع ماء الورد

السؤال هو كيفية صنع ماء الورد

تقطير الورد سوف نحتاج إلى مجموعة من الورود أي ما يقارب سبع أو ثمان وردات، ولا يهمّ أيّ نوع من الورد، فجميع أنواع الورود تصلح لتحضير ماء الورد، ويفضّل أن تقطف الورود في الصباح الباكر أو المساء لأنّها تكون في أفضل حالاتها في هذا الوقت، ثمّ نأخذ أوراق الورود الصالحة واليانعة فقط، ونتخلّص من أيّ ورقة جافّة، بعد ذلك نقوم بوضع مقدار ليترين من الماء في وعاء مناسب على النار حتّى يغلي، ثم نسكب الماء المغلي فوق أوراق الورد ونغلق الوعاء جيّداً، ونتركه حتّى يبرد تماماً، ثمّ نقوم بتصفية الماء الناتج في زجاجة، وبذلك يكون جاهزاً للاستعمال و نقوم بحفظه في الثلاجة. نقع الورد نقوم بوضع أوراق الورد في زجاجة بحيث تغطّي أوراق الورد نصف الزجاجة، ثمّ نملأ المساحة المتبقيّة من الزجاجة بالماء المغليّ، وبعد ذلك نقوم برجّ وتحريك الزجاجة عدّة مرّات كي يختلط الماء المغليّ مع أوراق الورد جيّداً، ونترك الزجاجة لمدّة ثلاثة أيام مع تحريكها بين الحين و الآخر، وأخيراً نقوم بتصفية الماء من الأوراق. وبذلك يكون ماء الورد جاهزاً للاستعمال.