كيفية صنع حلوى لامونة

السؤال هو كيفية صنع حلوى لامونة

المقادير:
4كؤوس فرينة
1 م ص ونص ملح
كاس سكر رطب
مبشور ليمونتين
1 م ك خميرة الخبز
كيس من خميرة الحلوى
حليب دافي كاس وثلث ارباع وممكن اكثر علي حسب الفرينة

كيفية التحضير:
نخلط الفرينة والسكر وبشور الليمون والخميرة تاع الخبز وخميرة الحلوى ثم نضيف الحليب بالتدريج ونخلط بملعقة خشبة حتان نتحصل علي عجينة طرية كيما المسمن نحضر 4 م ك زبدة وندخلهم في العجينة وندلك حتان تتلم وتتشرب كل الزبدة
نغطيها ونخليها تخمر وتتاضعف
كي تخمر نفشها ونقطعها كويرات صغار ممكن نرصهم في صينية دائرية مثل خلية النحل او نرصهم في صينية كل حبة وحدها نخليهم يخمرو ويتضاعفوا ثم ندهنهم بالحلييب ونرش جنجلان وندخلهم للفرن مسخن من قبل وسخون جدا