كيفية اكل الشنكليش

السؤال هو كيفية اكل الشنكليش

المقادير

بصل مفروم ناعماً, حبة
شنكليش ,250 غرام
طماطم مفروم ناعماً,2 حبة
زيتون أسود مفروم, ملعقة
زيت زيتون ,2 ملعقة

طريقة التحضير

- تفرم حبة الشنكليش فرماً ناعماً.
- يوزع الشنكليش المفروم في وعاء التقديم ويوزع فوقه الطماطم المفرومة وفوقها البصل المفروم، ثم الجرجير.
- يضاف الزيت للطبق عند التقديم.